中国人吃掉世界一半的猪肉。国家已经费劲力气让中国人吃上更多的肉，但是有限的资源已经到了肉类生产的极限。

在猪肉领域，不论总产量还是人均产量都已经居于世界前列。上图划圈圈的是大陆和台湾省，和整个欧盟不相上下，超越了美国。而猪肉消耗量已经开始下降，意味猪肉市场真的已经饱和了。

中国在要达到欧美肉类消耗的水准就需要生产其他的肉类，列如鸡肉，羊肉，牛肉。

但是牛肉和羊肉的饲料消耗是猪肉的5倍多，国家根本不可能大规模发展牛羊肉。要达到欧美肉类消耗量，那只能是鸡肉了。

在鸡肉方面，国家也尽力了。只有美国的产量超过中国，但是中国人均鸡肉落后世界。下面的图为人均鸡肉消耗量图

但我觉得人均不达标不是国家的锅，规模养殖的鸡肉很难吃啊！除了炸鸡能掩盖饲料味外，怎么做都不好吃。中国人怎么可能天天吃炸鸡？

另一方面，中国人均禽肉消耗62kg了，消耗了世界1/3的禽肉类。已经是世界人均肉类消耗的2倍多了，和GDP排名严重不符 ←_←。如果非要强求达到欧美水平，你们知道会发生什么吗？

中国人要吃掉世界一半的肉，‼(•'╻'• ) 。

吓死一头奥特曼啊。所以达不到欧美水平根本不是体质，习俗，口味，完全是做不到啊！

我知道肯定有很多人说可以进口啊?

But，比中国肉吃的多的就只有几亿人，中国14亿人，他们多出来的那点出口都不够塞牙缝的。最大的牛肉出口国巴西一年出口37亿斤牛肉，全买下来每人只多2斤！把全世界出口的牛肉都买下来也就多5，6斤啊。况且印度的牛肉你们敢次吗？

总结: 爱吃菜只是其中一个小小的原因，大家不要欺骗自己，+_+ 。

番外:如果硬要要达到欧美肉类消耗水准，可能～我们～要～一块～大的～土地～，或者～减少～人口，或者～科技～突破。

其实也没必要啦，中国吃肉比日韩要多的。在吃肉领域可以说是出于世界前列的。下图是世界各国肉类消耗图。

下图是美国，巴西，加拿大，英国，中国，肯尼亚，印度的肉类消耗图。

中国目前肉类消耗是62kg，英国大概是80kg，中国大概肉类消耗目标应该和英国为差不多。

下面的图是GDP和肉类消耗图。纵坐标是肉类消耗量，横坐标是GDP。中间的红色大圆圈是中国，绿色记号的是日本和韩国。

中国吃肉比日本多的，和韩国差不多。比中国能吃肉的也就一些发达国家和地广人稀的国家。日韩人吃肉少，吃鱼比较多。不过我们吃鱼也不少。

中国吃鱼也世界先前列，日本也就比中国多那么一点。

再总结:中国肉类消耗和日韩是一个级别的，吃货国还是名至实归的。

至于达不到欧美肉类消耗水准，完全是牛羊肉问题。日本在巴西买地，发展农业科技也没见解决这个问题。除非国家实行一项战略级的牛羊肉解决方案，否则我们国家永远达不到欧美肉类消耗水准。

至于什么是战略级，比如在袋鼠国圈块地，养几头牛。←_←

据评论，国家已经在买地养牛了。都吃那么多肉了，还要吃，真是操碎了心。