大暑时节天光渐长，骄阳似火且清风不至，只有蒸腾的暑气、时行的雷雨交织着，自然会高温酷暑，降水频繁。

在这样“上蒸下煮”的日子里，虽然有暑不尽的盛夏光景，但随着夏季的湿热到达顶点，暑湿之气就很容易乘虚而入。

灼灼向阳的日子里，贪恋室内充足的冷气，和冷饮带来的满口清凉，可惜这种肆无忌惮的日子总会因为肠胃不适而告终。

这是身体的警报，告诉我们注意体内的湿气要爆表！相比之下，各地的解暑美味就健康些~

一碗清凉微甘的仙草，不比动辄上千大卡的雪糕香嘛~

误区2：夏天没胃口的时候，吃吃水果就够了

在更广阔的地区，夏天有西瓜就够了。冰镇过的西瓜，咬一口清甜的汁水就在口腔里爆开了。

由于水果美味又丰富，很多小伙伴没食欲的时候，甚至直接用水果代餐了。先不说水果中的高糖分有多易胖，没有蛋白质摄入怎么熬得过酷暑天。

夏天常常没胃口，每天到底吃什么呀？北京中医药大学的康雷医生，带来了一些夏日饮食小建议，消暑又滋补，还不快快分享给家人朋友~

建议1：清热提神吃点“苦”

夏天，适当吃些苦味的食物，比如苦瓜、苦菜、苦荞麦，健脾开胃还防中暑。夏天易困易乏，就靠他们醒脑提神、解除疲劳了。

建议2：能量补充蛋白质

盛夏气温高，人体新陈代谢增快，能量消耗也大，蛋白质摄入必不可少。植物蛋白可以从豆制品中获得；动物蛋白的话，奶制品、鸡肉、鸭肉、瘦猪肉等平性或凉性的肉制品都适合。

这些养生知识都可以被搬上餐桌，就像中医中所说的药食同源理念，美味营养的同时，还有一定的药用效果。

所以，中医为我们推荐了解暑利器——苦瓜酿鸡……

抱着与这道“黑暗料理”同归于尽的决心，小萨请教了多名行政主厨，终于得此食谱，竟然挺好吃！

用盐水浸泡祛除苦瓜表面的苦，在中空的部位填上满满的鸡茸，上大火蒸熟，浇上特制酱汁。

不要再因为刻板印象“苦拒”它啦，鲜嫩的鸡带着一丢丢青涩的苦意，这堪比初恋的丰富口感怎么能错过。

最最重要的是它营养丰富，解暑祛湿还不怕胖哟，值得在你的轻食食谱上拥有姓名。