目前，国鸡（黄羽肉鸡）产业正面临生鲜转型。从活禽到生鲜鸡，如何让消费者品尝到更高品质的生鲜鸡产品，如何让消费者知道“这不只是普通生鲜鸡”？基于现状，陕西初味食品科技有限公司独家代理引进SASSO萨索鸡，把拥有50年红标标准历史的法国红标冰鲜鸡在国内修炼20年后在国内上市！优质的法国红标萨索冰鲜鸡严格按照红标标准执行！

下面是萨索冰鲜鸡的自白：

我努力吃饭每顿都以玉米、草籽、虫子等天然食物为主也以谷物套餐相辅，营养均衡才更健壮努力健身每天坚持至少12个小时的户外运动努力长肉大自然下的我，沐浴阳光肆意生长而这一切努力都只为与你相遇！

从法国到中国从农场到餐桌一路走来我严格遵守6个维度欧盟红标经历了极尽苛求的12道流程工艺终于要在今天与你相见了我已迫不及待的想要与你分享我自己分享那些在你看不见的时光里为你千千万万遍的努力与成长

想用我低脂低热量的胸脯，守护你万世安康；

想用我温润暖身的清鸡汤，给予你抵御岁月侵蚀的力量；

想用我健壮有嚼劲的大腿，为心有不甘你加油打气；

想用我益气又有力的翅膀，治愈你生活里的所有坏情绪

……

我优雅大气、肉质鲜嫩、营养丰富，身体的每一部分都拥有着“迷人的魅力”，不同的烹饪方式、多元的品质美味，对于俘获你的味蕾，我充满了信心！

珍稀之物 给珍惜的你

2020年1月9日源自法国的红标好鸡——Sasso萨索【感“鸡”有你】 新品上市品鉴晚宴，在Localand霁在·游牧料理餐厅举行。活动现场邀请到了西安众多酒店的行政总厨，以及营养学会专家以及媒体行业大V共同品鉴这难得的萨索好鸡。

活动现场李子舒总经理介绍，为了萨索这个产品，他们准备二十年，自2001年她的父亲赴欧洲带回第一批萨索鸡苗就注定了今天的缘起，这是承上；而她作为环保志愿者，谨遵自然法则，平衡大自然的取舍愿在力所能及的范围内，让食材返璞归真，这是启下。为这一碗人间烟火，她们心怀敬畏。

烤制的鸡胸肉搭配未经橡木桶的白葡萄酒同时享用，能使鸡肉释放出完美的香气，低温烹制的鸡腿搭配贝瑞路德白葡萄酒，在吃肉的同时喝进一口就够瞬间感觉到鲍鱼的口感和满满的胶原蛋白充斥着口腔，酒鸡肉很难能搭配红酒，但是萨索鸡腿部如牛肉感的颜色和蛋白脂肪在煎烤后能很和谐的搭配到红酒。